山形県東根市のさくらんぼ、佐藤錦1キロ2パックが届きました。
東根市の佐藤錦が大好きで、毎年1月頃から、予約注文しています♪
家族全員が大好きなさくらんぼ🍒その中でもさくらんぼの王様の佐藤錦は絶品です。
東根市は佐藤錦の発祥地?
東根市はさくらんぼの生産で日本一だそうですが、その中でも佐藤錦は東根市は発祥の地とされています。東根市の佐藤栄助氏によって1912年に品種改良されたそうです。
佐藤錦の特徴
佐藤錦は「黄玉」と「ナポレオン」を掛け合わせて栽培された品種です。
見た目は、鮮やかな赤です。
甘みが強いのですが、程よく酸味もあり、絶妙な味わいです。
皮がパリッと張りがあり、実は柔らかくジューシーです。この、皮と実のバランスが私は大好きです。
佐藤錦1キロのレビュー
山形県東根市の佐藤錦1キロが届きました。
箱を開けて
さくらんぼが痛まないようにしてあります。
500gが2パック入っています。
真っ赤で綺麗な佐藤錦、艶もあって綺麗です。
冷たいお水で洗っていただきました。
ホントに甘くて美味しい!皮の弾ける感じと実の甘さが絶品です。
果肉が肉厚でジューシーです。
真っ赤で丸く艶がある佐藤錦♪
さくらんぼは大き目のサイズが糖度が高いらしいのですが、この佐藤錦はLサイズでした。
朝のフルーツとして、毎朝食卓に登場しています♪
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